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Verband
Vereinsheime konkurrieren Eckkneipen
Einem Zeitungsbericht zufolge hat in Deutschland seit 2001 jede vierte Kneipe für immer ihre Pforten geschlossen. Das Wirtshaussterben betrifft vor allem...[mehr]
Carlsberg bei der Weko angezeigt
Der Wirteverband Basel-Stadt hat bei der Wettbewerbskommission und beim Preisüberwacher Anzeige gegen die Carlsberg-Tochter Feldschlösschen erstattet. Als...[mehr]
Günstige Fassbiere für die Gastronomie
Je mehr die etablierten Brauereien an der Preisspirale beim Fassbier drehen, desto mehr hallt aus der Gastronomie der Ruf nach preiswerten Alternativen....[mehr]
Schall- und Laserverordnung
Der Bundesrat hat die Schall- und Laserverordnung SLV geändert. Neu müssen Veranstalter schon bei der Meldung einer Lasershow exakte Angaben zur...[mehr]
Uefa und SRG geben sich geschlagen
Nun ist es definitiv: Wer Public Viewings veranstaltet und Sendungen auf einen Grossbildschirm überträgt, dem genügt eine Bewilligung der Suisa. Es...[mehr]
Bundesrat unterstützt 24-Stunden-Tankstellenshops
Tankstellenshops auf Autobahnraststätten sowie an Hauptverkehrswegen mit starkem Reiseverkehr sollen rund um die Uhr und am Sonntag bedient bleiben...[mehr]
Edeka liefert in die Schweiz
Die mächtige deutsche Edeka-Gruppe lanciert einen Lieferservice für Schweizer Wirte, Hoteliers und Grossverbraucher. Das Sortiment besteht – zumindest...[mehr]
Wirtschaftsfaktor Bier
Eine aktuelle Studie im Auftrag von "The Brewers of Europe" zeigt zwar, dass der Beitrag zur EU-Wirtschaft durch Bier in den letzten vier Jahren...[mehr]
Kampf für eine faire Preispolitik
Schon seit langem kritisieren Branchenvertreter die Preispolitik der Getränkekonzerne. Nun importiert der Wirteverband Basel-Stadt Produkte aus der EU, um...[mehr]
Getränkekonzerne und Importeure zocken Wirte ab
Das schweizerische Gastgewerbe leidet unter den enorm hohen Produktionskosten. Während die Unterschiede beim Einkauf von Fleisch, Gemüse und anderen...[mehr]
St. Gallen neu mit bedienten Fumoirs
Die St. Galler Wirte dürfen ihre Gäste in den Fumoirs künftig wieder bedienen, obwohl sich die Regierung gegen eine Gesetzesänderung ausgesprochen hatte....[mehr]
Knappe Mehrheit wünscht strenges Rauchverbot
Der Basler Sonderweg eines radikalen Rauchverbots wird beibehalten. Die Volksinitiative "Ja zum Nichtraucherschutz ohne kantonale...[mehr]
